Sumach

Beschreibung

Sumach

Der Geschmack von Sumach ist intensiv, sauer, aber auch zart.
Er ist ein ausgezeichneter Ersatz für Zitrone und Essig. Er hat einen würzigen und leicht salzigen Geschmack. (ohne Zusatz von Salz). Es wird nicht empfohlen, es zu lange zu kochen, sondern es lieber als Gewürz zu verwenden.

Zutaten

Sumach gemahlen

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten